Օրվա բաղադրատոմս. Աղցան «Ոզնի»

Բաղադրամասեր`

Հավի կրծքամիս

1 տուփ կանա ոլոռ

5 հատ ձու

150 գրամ պանիր

2 կոր սխտոր

մայոնեզ

Պատրաստման եղանակ`

Նախապես խաշում են հավի կրծքամիսը և որոշ ժամանակ դնել սառնարանում:

Հետո մանրացնել:

Հավի կրծքամսին ավելացնում ենք սխտորը ոլոռը և մայոնեզը:

Մատուցվող ամանի տակ դնել հազարի թերթ ու լցնել հավի կրծքամսի զանգվածը:

Հետո քերել պանիրը:


Դրան ավելացնել մայոնեզ ու ստացված զանգվածը ավելացնել աղցանի առաջին շերտին:

Վերջում զարդարել ձիթապտղի հատկներով:

https://armday.am

Like this post? Please share to your friends:
Le Monde Animal