Պահքային փախլավա

Շերտավոր խմորով և ընկույզով պատրաստված  փախլավա, որը արևելյան քաղցրավենիք է։ Այն պատրաստում ենք ոչ միայն մենք` հայերս, այլև թուրքերը, արաբները, Ղրիմի թաթարները։ Եթե խմոր պատրաստելու ժամանակ չկա, կարող ենք պատրաստի շերտավոր խմոր գնել, և փախլավան ավելի արագ պատրաստ կլինի։

Like this post? Please share to your friends:
Monde des idées