Կարտոֆիլով և պանրով անչափ համեղ օլադի, որը պատրաստվում է ընդամենը 5 րոպեում

Բաղադրիչներ կարտոֆիլ — 500 գր, ալյուր — 60 գր, մաղադանոս — 6 ճյուղ, աղ — 1 պտղունց, սխտոր — 1 պճեղ, կաթ — 50 մլ, պղպեղ սև — 1 պտղունց, փխրեցուցիչ — 1 թ/գդ, պանիր ֆետա — 125 գր, ձու — 1 հատ Տապակելու համար՝ բուսայուղ — 50 մլ Պատրաստման եղանակ՝ Կարտոֆիլը եփում ենք և անցկացնում […]

Continue Reading

Փափուկ, բարձր և անչափ համեղ պոնչիկներ․ ամբողջ աշխարհում ցանկանում են իմանալ այս բաղադրատոմսը, պահպանեք այն

Բաղադրամասեր` Դեղնուց — 3 հատ, Շաքարավազ — 50 գ, Աղ — 2 գ, Վանիլային շաքար — 15 գ, Կաթ — 270 գ, Չոր խմորիչ — 5-11 գ, Ալյուր — 500 գ (4 բաժակ), Կարագ — 50 գ (2 ճաշի գդալ), Եփած խտացրած կաթ — 350 գ (1 հատ), Շաքարի փոշի — 1 ճաշի գդալ, Բուսայուղ […]

Continue Reading

Նա 4 հատ լավ եփված ձուն դնում է մսի ֆարշի վրա. Դուք պարզապես կսիրահարվեք այս ուտելիքին

Մնեք մի ընտանեկան ավանդույթ ունենք: Բոլոր օրերին պատրաստում եմ ես, իսկ շաբաթ օրերին ամուսինս զարամցնու մէ ինձ իր շեդեվրներով: Վերջին շրջանում նա մի մսով փքաբլիթ պատրաստեց, բայց … Այն պատրաստելու համար շատ ջանք պետք չէ թափել: Այն նախապատրաստելու համար Ձեզ հարկավոր կլինի ընդամնը 10 րոպե, իսկ եփվելու հմար մոտ կես ժամ, և այս ախորժելի ուտելիքը […]

Continue Reading

Հարիսայի պատրաստման այս նոր եղանակը պարզապես կհիացնի ձեզ. ստացվում է շատ համեղ, անպայման փորձեք

Եկեք այսօր պատրաստենք բոլորիս կողմից սիրված շատ համեղ հարիսան: Բաղադրիչները՝ հավի միս – 1 կգ, ձավար – 500 գ, աղ ըստ ճաշակի, յուղ: Պատրաստման եղանակը՝ Ձավարը մի քանի ժամ թրջել սառը ջրով: Հավի միսը կտրատել, դնել կաթսայի մեջ, վրան լցնել ձավարը, լցնել այնքան ջուր, որ 4-5 սմ. ծածկի կաթսայի պարունակությունը: Եռալուց սկսած փրփուրը հեռացնել: Եփել […]

Continue Reading

Այլևս խանութից խտացրած կաթ գնելու կարիք չկա. պատրաստում ենք սեփական ձեռքերով՝ ընդամենը 15 րոպեում. ավելի համեղ է ստացվում, քան խանութից գնածը

Այլևս խանութից խտացրած կաթ գնելու կարիք չկա. պատրաստում ենք սեփական ձեռքերով՝ ընդամենը 15 րոպեում. ավելի համեղ է ստացվում, քան խանութից գնածը: Բաղադրիչներ 200գ կաթ 200գ շաքար (կամ փոշի) 20գ կարագ Պատրաստման եղանակը` Բոլոր բաղադրիչները խառնեք կաթսայի մեջ (ցանկալի է՝ բարձր կաթսայի մեջ, քանի որ խառնուրդն ուժեղ փրփրում է): Ցածր կրակի վրա խառնուրդը հասցնում եք եռման: […]

Continue Reading

Իդեալական աղցան՝ ընդամենը 5 րոպեում. Պատրաստեք և համից չեք կշտանա

Բաղադրիչներ 1. Ոլոռ – 1 բանկա (0.5 լ) 2. Ձու – 5 հատ 3. Պանիր – 150 գ 4. Սոխ – 1 հատ 5. Աղ և սև պղպեղ 6. Մայոնեզ Պատրաստման եղանակը 1. Ձվերը խորանարդաձև կտրատել և լցնել ոլոռի վրա: 2. Պանիրն անցկացնել քերիչով: 3. Սոխը օղակաձև կտրատել: 4. Բաղադրիչներին ավելացնել մայոնեզը, համեմել աղով և […]

Continue Reading

Տնական հավի նրբերշիկներ. Ես այլևս դրանք խանութից չեմ գնում

Տնական հավի նրբերշիկներ. Ես այլևս դրանք խանութից չեմ գնում: Փորձեք, դուք չեք զղջա դրա համար: Խանութի երշիկեղեն գնելու փոխարեն, ավելի լավ է դրանք տանը պատրաստել: Նման լուծումը շատ առավելություններ ունի, որոնցից գլխավորն այն է, որ դուք գիտեք, թե ինչ եք այնտեղ դնում: Ահա համեղ տնական երշիկների բաղադրատոմսը, որը դուք անպայման կվայելեք: Բաղադրությունը 500 գ հավ; […]

Continue Reading

Պիցցա ռուլետ. Սա փորձելուց հետո պիցցան ես միայն այս կերպ եմ պատրաստում

Բաղադրիչներ` պատրաստի շերտավոր խմոր — 300 գր, պանիր մոցարելլա — 5-6 գնդիկ, պանիր — 100 գր, ձու — 1 հատ լոլիկի մածուկ — 100 գր, կանաչի — ըստ ճաշակի, աղ — ըստ ճաշակի, պղպեղ սև — ըստ ճաշակի, ալյուր — վրան ցանելու համար Պատրաստման եղանակ` Խմորն ուղղանկյունաձև գրտնակում ենք և կողքերից 1 սմ հեռավորություն թողնելով […]

Continue Reading

Զարմացրեք ձեր սիրելիներին այս համեղ լցոնած սնկով․ պարզապես հալչում է բերանում

Բաղադրամասեր՝ 120 գ տավարի աղացած միս, 90 գ պանիր, 6 հատ թարմ սնկին (շամպինիոն), 60 գ գլուխ սոխ, Աղ, պղպեղ, Մաղադանոսը՝ ըստ ճաշակի Պատրաստման եղանակը` Սունկը լավ լվանալ հոսող ջրի տակ, հեռացնել վերևի մասը։ Առաձին պատրաստել սոխառածը: Սնկի այն մասը, որը հեռացվել էր, մանր կտրտել և մսի հետ տապակել։ Սոխառածը ավելացնել վրան։ Այդ զանգվածը լցնել […]

Continue Reading

Պատրաստում ենք անմահական համեղ «թռչնի կաթ»․ հրաշալի բաղադրատոմս, որը դուք ոչ մի տեղ չեք գտնի

Պատրաստում ենք «թռչնի կաթ»․ հրաշալի բաղադրատոմս Խմորի համար` 3/4բաժակ ալյուր, 4 ձվի դեղնուց, 3/4 բաժակ շաքարավազ, 100 գրամ կարագ, 0,5 թ/գ սոդա, վանիլին։ Կրեմի համար` 1,25 բաժակ շաքարավազ, 1,2 ճաշի գդալ ժելատին, 1/3 բաժակ ջուր, 4 ձվի սպիտակուց, 1/4 թ/գկիտրոնաթթու, 200 գրամ կարագ, 200 գրամ խտացրած կաթ։ Պատրաստումը․ Կարագը փափկեցնել և հալել շաքարավազի հետ, հետզհետե […]

Continue Reading