Կոտլետ պատրաստելուց այս բանջարեղենը խառնեք մսի հետ և այդ ժամանակ կզգաք իսկական կոտլետի համը

Բաղադրամասեր Կաղամբ — 500 գ, Աղացած մսի — 600 գ, Ձու — 1 հատ, Սոխ — 2 հատ, Աղ — 1 թեյի գդալ, Սև պղպեղ։ Պատրաստման եղանակը Նյութի աղբյուր՝ https://xohanooc.com/hy/post/14185?fbclid=IwAR2cTGHYdX-3z_wEB7ZAU9zHLNlI3kAWklUEXUcm8VwdKJ3BCh0LgZhCAlw

Continue Reading

Թթու կաղամբ՝ վրացական ձևով. իսկական վիտամինային ռումբ, որը չուտելն ուղղակի հանցագործություն է

Սա չափազանց համեղ բան է, որ կյանքում մեկ անգամ փորձելուց հետո ուղղակի չեք կարողանա մոռանալ դրա համը: Ահա, թե ինչպես է պետք պատրաստել կաղամբը՝ վրացական ձևով: Բաղադրամասեր Կաղամբ – 3 կգ, Բազուկ – 1.5 կգ, Կծու կարմիր պղպեղ – 3 հատ (եթե շատ կծու չեք սիրում, կարող եք օգտագործել 1 հատ), Սխտոր – 2 հատ, […]

Continue Reading

Կաթնաշոռով և շոկոլադով թխվածք Հեքիաթ, այնքան նուրբ է, որ հալչում է բերանումդ

Ներկայացնում ենք շատ համեղ և հետաքրքիր թխվածքի բաղադրատոմս։ Պատրաստեք և ուրախացրեք ձեր սիրելիներին Բաղադրիչներ` 2 ձու, 0,5 բաժակ շաքարավազ, 1 բաժակ թթվասեր, 0,5 թ գ սոդա, 1 բաժակ ալյուր, 2 ճաշի գդալ հալեցրած կարագ, 2-3 ճաշի գդալ կակաո Միջուկի համար` 500 գ կաթնաշոռ, միջին յուղայնության, 0,5 բաժակ շաքարավազ, 3 ճաշի գդալ օսլա կամ սպիտակաձավար, 3 […]

Continue Reading

Շուտով Սուրբ Զատիկն է, ուզու՞մ եք իմանալ՝ ինչպես պետք է պատրաստել ամենահամեղ ու փափուկ կուլիչը. դե կարդացեք

Հիսուս Քրիստոսի հրաշափառ Հարության տոնը կոչվում է նաև Զատիկ, որը նշանակում է զատում, բաժանում, հեռացում մեղքերից և վերադարձ առ Աստված: 2020 թվականին Սուրբ Զատիկը նշվելու է Ապրիլի 12-ին։ Շատերը հիմիկվանից են սպատրաստվում դրան։ Ձեզ ենք ներկայացնում լավագույն կուլիչի բաղադրատոմսը Բաղադրիչներն են ՝ սերուցք՝ 300մլ կարագ՝ 200գ ալյուր՝ 1 կգ ձու՝ 4 հատ դեղնուց՝ 4 հատ […]

Continue Reading

Այս կարտոֆիլով և մսով ուտեստի բաղադրատոմսը ինձ ասել է խոհարար ընկերս․ միայն փորձելուց հետո կհասկանաք ինչու եմ այն անվանել «արքայություն»

Երեկ խոհարար ընկերոջս հարցրի թե ինչ պատրաստեմ այսօր ճաշին, նա ինձ տվեց մի հիանալի ուտեստի բաղադրատոմս, ասելով, որ անպայման սա պատրաստի, և հագեցնող է և անչափ համեղ։ Ահա, թե ինչ է անհրաժեշտ ՝ Հավի կրծքամիս — 2 հատ, Կարտոֆիլ — 800 գր, Սոխ — 1 հատ, Համեմունքներ — 0,5 թեյի գդալ Տոմատի մածուկ — 1 […]

Continue Reading

Անչափ համեղ թխվածք ՝ «Կանացի համառություն»․ այնքան համեղ է, որ համից չեք կշտանա

Ձեզ ենք ներկայացնում անչափ համեղ թխվածք՝ կանացի համառություն։ Բաղադրությունը՝ 2 հատ ձու, 200 գր. շաքարավազ, 70 գր. կարագ, 2 ճգ. մեղր, 1 թգ. սոդա, 3 ճգ. կակաո, Ալյուր, 2 հատ ձու, 2 ճգ. ալյուր, 1 բաժակ շաքարավազ, 100-150 գր. կարագ, 1 ճգ. կակաո, 2 բաժակ կաթ, վանիլի փոշի, 100 գր. Ընկույզ Գլազուրի համար` շոկոլադ, 30 […]

Continue Reading

Կարտոֆիլով, պանրով և սխտորով իսպանական ուտեստ. մեկ անգամ փորձելուց հետո, դուք կսիրահարվեք այս ուտեստին

Այս ուտեստը ունի մի քանի առավելություն. արագ է պատրաստվում, բաղադրիչները պարզ են ու հասանելի, շատ համեղ է և որ ամենակարևորն է, համտեսողներին ստիպում է ժպտալ, որովհետև նրանց դուր է գալիս: Այն կարելի է մատուցել որպես առանձին ուտեստ, կարող է ծառայել որպես խավարտ: Ուտեստը պատրաստելու համար անհրաժեշտ է 6 միջին չափի կարտոֆիլ 2 ձու 2 ատամիկ […]

Continue Reading

7 գաղտնիք իդեալական ալադիներ պատրաստելւ համար

Ձեզ ենք ներկայացնում բոլորի կողմից շատ սիրված ալադիների բաղադրատոմսը, որը պետք է անպայման պատրաստել Ալադի պատրաստելու համար անհրաժեշտ բաղադրիչներն են ՝ 1 բ. Մածուն կամ կեֆիր, Կես բ. շաքարավազ, 2 ձու, 4 ճ. գդալ ձեթ, 1 թ. գդալ սոդա, Այնքան ալյուր,որ ստացվի թթվասերի նման խմոր: Ստորև ներկայացված տեսանյութում ներկայացված է մեկ այլ բաղադրատոմս Պատրաստման եղանակը […]

Continue Reading

Այս կարտոֆիլով և մսով ուտեստի բաղադրատոմսը ինձ ասել է խոհարար ընկերս․ միայն, փորձելուց հետո կհասկանաք ինչու եմ այն անվանել

Երեկ խոհարար ընկերոջս հարցրի թե ինչ պատրաստեմ այսօր ճաշին, նա ինձ տվեց մի հիանալի ուտեստի բաղադրատոմս, ասելով, որ անպայման սա պատրաստի, և հագեցնող է և անչափ համեղ։ Ահա, թե ինչ է անհրաժեշտ ՝ Հավի կրծքամիս — 2 հատ, Կարտոֆիլ — 800 գր, Սոխ — 1 հատ, Համեմունքներ — 0,5 թեյի գդալ Տոմատի մածուկ — 1 […]

Continue Reading

Մակարոնի պատրաստման 10 սխալ, որ թույլ է տալիս ամեն երկրորդ տնտեսուհի. հետևեք այս կանոններին և իդեալական մակարոն կպատրաստեք

Անկախ նրանից, թե որքան պարզ է մակարոնեղենի պատրաստումը, տնտեսուհիների ճնշող մեծամասնությունը սխալներ է թույլ տալիս, որոնք անընդունելի են պրոֆեսիոնալ խոհարարների տեսանկյունից: Ամենից հաճախ դա պայմանավորված է «պաստայի» սխալ ընտրությամբ, ինչպես այն անվանում են պատմական հայրենիքում՝ Իտալիայում։ Ինչպես ճիշտ պատրաստել մակարոնեղենը: Մակարոնեղեն պատրաստելը շատ մարդկանց համար կարող է թվալ որպես պարզ գործողություն, մինչդեռ ճիշտ պատրաստելու համար […]

Continue Reading